free online dating sites
dating site
free online dating sites
free dating websites
free online dating
dating sites
asian dating
free online dating
best dating sites
free dating

ПУТЬ РАДУГИ

03 Июл, 2016

Пищевые чудо-смеси.

Автор: admin | Рубрика: восточная медицина |

специи 2016С незапамятных времён люди готовили различные приправы к пище. У каждого народа есть свои национальные рецепты различных приправ, которые передаются от предков из глубины веков. Эти проверенные временем смеси используются многими кулинарами по сей день. С гибелью античного мира были утрачены точные рецепты многих смесей пряностей, вышли постепенно из употребления некоторые их компоненты, считающиеся «экзотическими». Между тем, хорошая смесь трав и специй весьма могла бы пригодиться на каждой кухне. Пищевая смесь, придающая блюду дополнительный приятный вкус. И в то же время — источник микроэлементов и питательных веществ, находящихся в сбалансированном состоянии, наиболее пригодном для усваивания. Смеси пряностей, во-первых, дают возможность расширить, разнообразить букет ароматов, создаваемых отдельно взятыми пряностями, а во-вторых, облегчают использование пряностей в процессе приготовления пищи, ускоряют создание различных блюд. Достаточно, например, добавить чайную ложку готовой пряной смеси в кашу или в картофельное пюре, чтобы получить совершенно новые блюда с оригинальным, не свойственным ни обычному картофелю, ни каше ароматом. Данные смеси отличаются по составу, действию и степени остроты-солёности, т.е. силы воздействия на «пищеварительное тепло» организма. Каждая из них составлена как единая гармоничная смесь, и в результате использования множества компонентов, действуют на организм мягко и гармонично. Используя осознанно эти смеси как еду и приправу, каждый может существенно улучшить своё здоровье, не прибегая к помощи лекарств. Все компоненты смесей тщательно подобраны, в определённых пропорциях, таким образом, чтобы оказывать на организм человека наиболее благоприятное воздействие. Эти смеси перспективно использовать как мощное дополнительное средство при лечении многих серьёзных патологий. Для лечебного действия смесей достаточно потреблять их, согласно рекомендациям, во время еды и при этом не переедать и не смешивать с другими приправами.

Смесь специй  №1 «Ежедневная солёная»

Эта смесь имеет солёный вкус и может быть рекомендована к широкому применению, в узких количественных рамках (не более чем по 1-й чайной ложки  2-3 раза в день). Она превращает любую, даже совершенно постную пищу в аппетитное и полезное блюдо. Смесь состоит из 7-ми компонентов:

  1. Крапива. Она улучшает параметры крови. Кладезь витаминов и микроэлементов. Полезна ослабленным авитаминозом людям. Крапива содержит секретин, который нормализует обмен веществ, стимулирует образование инсулина и тем самым ведет к снижению количества сахара в крови, что весьма полезно людям, страдающим сахарным диабетом. Известны желчегонное и мочегонное свойства крапивы, что позволяет применять ее при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта.
  2. Ламинария – морская капуста. Насыщает ткани организма йодом и микроэлементами. Это один из самых насыщенных йодом продуктов, который помогает выводить из организма вредные вещества, в том числе свинец и тяжёлые металлы. Йод также хорошо влияет на состояние щитовидной железы. Содержит витамины (на порядок больше, чем в обычной капусте), а так же множество полезных аминокислот и полисахаридов. Придаёт смеси дополнительный солёный привкус. И добавляет регулярности работе вашего кишечника.
  3. Кориандр полезен при опухолях и отеках , он также способствует хорошему пищеварению, поддерживает здоровье глаз. Содержит пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, золу, витамины (А, РР, В1, В2, С), макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор) и микроэлементы (железо, йод).
  4. Расторопша. Во всех русских справочниках о целебных растениях есть упоминание о чертополохе, который упоминается при очень многих заболеваниях. Она полезна для печени и желчеотделения, содержит силимарин , а также многие другие лекарственные составляющие. Семена расторопши содержат практически весь ряд витаминов A, D, F, E, К и витамины группы В, особо ценные для нервной системы.

Основное целебное действие расторопши: желчегонное, а также оказывает антиоксидантное, детоксицирующее и лактогонное действие. увеличивает способность печени очищать организм от токсинов. Очень важное свойство расторопши – она не имеет противопоказаний и побочных действий.

  1. Тмин. Повышает переваривающую способность желудка, и Аромат тмина «включает» наши слюнные железы, т.е. запах тмина вызывает аппетит, что способствует перевариванию пищи. Возбуждающий эффект возникает благодаря тому, что в состав тмина входит куминовый альдегид — ароматическо-органическая смеси, так же основной компонент куминового эфирного масла. Еще один стимулирующий пищеварение элемент в составе тмина – тимол. Под действием тимола начинают лучше работать желудочные железы организма, которые выделяют кислоты, желчь, ферменты для полного переваривания пищи желудком и кишечником. Тмин богат эфирными маслами, магнием, натрием, которые помогают уменьшить боль в желудке.
  2. Перец душистый. В каждой горошинке этой специи есть достаточно высокое содержание эфирных масел, которые, в свою очередь, имеют в своем составе такие компоненты как кариофиллен, фелландрен, эвгенол и цинеол. Польза перца душистого также обусловлена наличием дубильных веществ, смол и жирных масел. Эфирные масла, содержащиеся в перце душистом, способны давать человеку невероятную энергию, заряд бодрости и сил. А еще это масло является антисептиком. Он в целом повышает усвояемость смеси и делает её более «тёплой» по свойствам.
  3. Красная соль. Полезна для сердца и пищеварения (улучшает усвояемость пищи). Способна полностью заменить обычную соль в рационе — красная соль содержит от 82 до 92 микроэлементов, в то время, когда в обыкновенной поваренной их всего — 2. Среди веществ, которые содержатся в гималайской красной соли в наибольшем количестве, присутствуют такие: железо, из-за которого она и обрела розовый цвет, кальций, калий, магний, медь и много других. Придаёт приправе солёный вкус и оригинальный запах. Восстанавливает и балансирует водно-солевой обмен.

 

Приправа №2  «Маслянистая, умеренно острая»

Эта смесь приправ обладает слегка острым вкусом и  конкретными противораковыми свойствами. Употребляется как добавка к простой пище – каши, бульоны, овощи по 1-й чайной ложки  2-3 раза в день. Добавляется за 2 минуты до готовности блюда. Либо на голодный желудок принимается небольшими порциями с горячим молоком.  При наличии онкологии дозировки увеличивают в 2 раза. Смесь состоит из 4-х компонентов:

  1. Семя льна — комбинация полезных веществ в них уникальна настолько, что мало какое растение может конкурировать с семенами льна. Конечно же, те вещества, которые необходимы организму нашему для обеспечения его жизнедеятельности, соединены в несколько групп веществ, которые необходимы человеку чрезвычайно. Это растительная жирная кислота, омега-3. Еще один компонент – лигнин. Так вот по его содержанию, семя льна бьет, пожалуй, все рекорды. Если сравнить количество этого вещества в других растениях, то ближе всего стоит по этим показаниям кунжут. Но и в нем лигнинов в семь раз меньше, чем в семенах льна. Следующий, очень важный компонент, так называемая, растворимая клетчатка. Это вещество еще называют слизи. В составе семени льна вместилось 20 белков и аминокислот. Около 40 видов жирных кислот. Продолжают список 21 минерал и около 20 витаминов. Есть еще в семенах льна фитостерины, крахмал, стеролы, гликозиды, пищевые волокна, углеводы. Конечно же, с таким набором полезных веществ, семена льна могут бороться не с одним недугом и помогать поддерживать стройную фигуру телу.
  2. Семя (косточка) абрикоса, их особая польза заключается в том, что они содержат большое количество витамина B17. В состав этого витамина входит некое цианидное вещество, которое является ядом для раковой клетки. При попадании в здоровую клетку оно не наносит ей вреда, а преобразуется в простой углевод, получается своего рода естественная химеотерапия.

Употребление в пищу абрикосовых косточек поможет избежать рака практически со 100% уверенностью. Они могут лечить от многих болезней, включая злокачественные опухоли. Польза абрикосовой косточки просто неоценима.

  1. Перец чёрный. Черный перец полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, т.к. он эффективно очищает сосуды и разжижает кровь. Черный перец — один из самых эффективных стимуляторов пищеварения. Он сжигает Аму и прочищает органы опорожнения (освобождая их от токсинов). Он «подогревает» холодную пищу, делая данную смесь более усвояемой.

Исследования показывают, что перец,  стимулирует процесс обмена веществ, активизируя сжигание калорий , он уничтожает бактерии, возбуждает аппетит, способствует пищеварению. Кроме того, он способен усиливать действие других лекарственных растений. Что и проявляется, в полной мере в этой смеси – перец усиливает усвояемость остальных компонентов.

  1. Кумин (зира). Воздействие кумина улучшает пищеварение (лечение желудочных и почечных заболеваний, метеоризма, колик, диареи), возбуждает аппетит, оказывает мочегонное действие.

Зира используется в неврологии — помогает бороться с амнезией, бессонницей, стрессом. Уменьшает боль. Зира хороша для очистки дыхательных путей, выводит из организма токсины и непереваренные отходы пищи. Улучшает мозговую деятельность, помогает укрепить и восстановить зрение. В данной смеси кумин участвует как катализатор, усиливая действие семени льна и косточки абрикоса.

Приправа №3 «Острая со свеклой»

Эта смесь имеет выраженный острый вкус. В своём составе соединяет три компонента богатых клетчаткой и слизью, а также три компонента, усиливающих метаболизм. Рекомендуется к применению при многих патологиях, вне периода обострения. Она состоит из 5-ти компонентов:

  1. Семя льна — комбинация полезных веществ в них уникальна настолько, что мало какое растение может конкурировать с семенами льна. Конечно же, те вещества, которые необходимы организму нашему для обеспечения его жизнедеятельности, соединены в несколько групп веществ, которые необходимы человеку чрезвычайно. Это растительная жирная кислота, омега-3. Еще один компонент – лигнин. Так вот по его содержанию, семя льна бьет, пожалуй, все рекорды. Если сравнить количество этого вещества в других растениях, то ближе всего стоит по этим показаниям кунжут. Но и в нем лигнинов в семь раз меньше, чем в семенах льна. Следующий, очень важный компонент, так называемая, растворимая клетчатка. Это вещество еще называют слизи. В составе семени льна вместилось 20 белков и аминокислот. Около 40 видов жирных кислот. Продолжают список 21 минерал и около 20 витаминов. Есть еще в семенах льна фитостерины, крахмал, стеролы, гликозиды, пищевые волокна, углеводы. Конечно же, с таким набором полезных веществ, семена льна могут бороться не с одним недугом и помогать поддерживать стройную фигуру телу.
  2. Ламинария – морская капуста. Насыщает ткани организма йодом и микроэлементами. Это один из самых насыщенных йодом продуктов, который помогает выводить из организма вредные вещества, в том числе свинец и тяжёлые металлы. Йод также хорошо влияет на состояние щитовидной железы. Содержит витамины (на порядок больше, чем в обычной капусте), а так же множество полезных аминокислот и полисахаридов. Придаёт смеси дополнительный солёный привкус. Улучшает работу вашего кишечника.
  3. Свекла сушёная. Содержит весь спектр микроэлементов и витаминов, присущих сырой свекле. Издавна свекла и блюда на ее основе считались необыкновенно полезными и питательными продуктами. И сегодня сушеную свеклу рекомендуют употреблять с целью возбуждения аппетита и даже поднятия настроения. В корнеплодах свеклы содержатся пектиновые вещества, благодаря чему они имеют хорошее защитное свойство от действия радиоактивных и тяжелых металлов, пектиновые вещества также способствует выведению холестерина, и приостанавливают развитие вредных микроорганизмов в кишечнике. Кроме того, включение в рацион питания свеклы в любом виде способствует удалению токсинов и шлаков из организма человека и ритмичной работе кишечника. Применяют свеклу при истощении организма и во время упадка сил после перенесенных заболеваний -свекла хороший источник витамина C, железа, меди и фосфора.
  4. Тмин. Повышает переваривающую способность желудка, и аромат тмина «включает» наши слюнные железы, т.е. запах тмина вызывает аппетит, что способствует перевариванию пищи. Возбуждающий эффект возникает благодаря тому, что в состав тмина входит куминовый альдегид — ароматическо-органическая смеси, так же основной компонент куминового эфирного масла. Еще один стимулирующий пищеварение элемент в составе тмина – тимол. Под действием тимола начинают лучше работать желудочные железы организма, которые выделяют кислоты, желчь, ферменты для полного переваривания пищи желудком и кишечником. Тмин богат эфирными маслами, магнием, натрием, которые помогают уменьшить боль в желудке.
  5. Перец чёрный. Черный перец полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, т.к. он эффективно очищает сосуды и разжижает кровь. Черный перец — один из лучших стимуляторов пищеварения. Он прочищает органы пищеварения(освобождая их от токсинов), «подогревает» холодную пищу, делает пищу более усвояемой.

Исследования показывают, что перец,  стимулирует процесс обмена веществ, активизируя сжигание калорий, он уничтожает бактерии, возбуждает аппетит, способствует пищеварению. Кроме того, он способен усиливать действие других лекарственных растений. Что и проявляется, в полной мере в этой смеси – перец усиливает усвояемость остальных компонентов.

Приправа №4 «Душистая с  ламинарией»

Придаст любому блюду неповторимый «морской» оттенок. Одновременно стимулирует перистальтику желудочно-кишечного тракта и повышает переваривающую способность желудка, за счёт присутствия острых специй. Содержит множество полезных для организма витаминов и микроэлементов. Рекомендована как источник йода. Состоит из 5-ти компонентов:

  1. Ламинария – морская капуста. Насыщает ткани организма йодом и микроэлементами. Это один из самых насыщенных йодом продуктов, который помогает выводить из организма вредные вещества, в том числе свинец и тяжёлые металлы. Йод также хорошо влияет на состояние щитовидной железы. Содержит витамины (на порядок больше, чем в обычной капусте), а так же множество полезных аминокислот и полисахаридов. Придаёт смеси дополнительный солёный привкус, и способствует регулярности работе вашего кишечника.
  2. Сушёная морковь — ценный продукт питания, способный в значительной степени изменить вкус блюда в лучшую сторону. В отличие от свежих овощей, которые при неправильном хранении могут портиться и плесневеть, сушеный продукт сохраняет свои изначальные потребительские и качественные характеристики очень долго. Специалисты в области медицины и диетологии предлагают продавать морковь в аптечной сети, ведь в химическом составе сушеной моркови есть все необходимые витамины и элементы для лечения. Сушеная морковь является настоящей сокровищницей, в которой в огромном количестве содержится каротин, витамин группы С, калий, фосфор, фолиевая кислота и много пищевых волокон. С давних пор известно, что продукт оказывает благотворное влияние на состояние глаз и зрения, а при регулярном включении сушеной моркови в пищу можно избежать многих заболеваний, связанных с ним. Помимо прочего снижается нагрузка на глаза и их утомляемость, а также в целом улучшается пищеварение.

 

  1. Перец душистый. В каждой горошинке этой специи есть достаточно высокое содержание эфирных масел, которые, в свою очередь, имеют в своем составе такие компоненты как кариофиллен, фелландрен, эвгенол и цинеол. Польза перца душистого также обусловлена наличием дубильных веществ, смол и жирных масел. Эфирные масла, содержащиеся в перце душистом, способны давать человеку невероятную энергию, заряд бодрости и сил. А еще это масло является антисептиком. Он в целом повышает усвояемость смеси и делает её более «тёплой» по свойствам.
  2. Перец красный — В составе перца жирные масла, капсантин, капсорубин, сахар, карантин, каратиноиды. Благодаря, входящему в его состав алкалоиду капсицину перец активно участвует в процессах обмена веществ в организме и насыщает кровь полезными компонентами и способен справляться с причинами возникновения тромбоза.

Красный перец полезен для кишечника. Желудок испытывает комфорт, если в него попадает пища с красным жгучим перцем при условии, что желудок ничем не болен и, его работа протекает стабильно. Если вы используете растительную пищу, то вам нужна эта чудодейственная приправа для поддержания пищеварительной способности. Жгучий красный перец способен помогать переваривать тяжелую пищу. Уже через неделю употребления женщинами этого продукта можно заметить, как работа желудочно-кишечного тракта улучшилась, а также как стала налаживаться система работы яичников. Благодаря частицам, входящим в его состав, он улучшает работу внутренних органов и поспособствует укреплению волос и ногтей.

Он способен укрепить иммунитет, помогает в лечение ангины, нормализует кровообращение, улучшает самочувствие человека, страдающего бронхиальной астмой. За счет того, что активизирует кровообращение и нормализует обмен веществ, в организме ускоряется процесс, направленный на расщепление клеток жира. Кроме этого, перец помогает выводить из толстой кишки различные токсины и вредные вещества. Красный жгучий перец восстанавливает потенцию и решает проблему, связанную с сексуальными пристрастиями. Красный перец бьет все рекорды по содержанию витамина С. Также в красном перце витамины и микроэлементы – железо, цинк, магний, кальций, калий, натрий, фосфор. В этой смеси действие красного перца сбалансировано присутствием множества других компонентов.

  1. Гвоздика входит в состав многих специй и препаратов восточной медицины. Она благотворно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта, имея ветрогонное свойство, устраняет запоры и колики. Гвоздика и, в частности, гвоздичное масло обладает обезболивающим, спазмолитическим, антимикробным, потогонным, мочегонным действием, хорошо влияет на нервную систему, снимает спазмы сосудов, улучшает кровообращение, используется как успокаивающее средство при стрессах и неврозах.

Нет сообщений к "Пищевые чудо-смеси."

Оставить комментарий или два

О сайте

На своём сайте я рассказываю о проверенных и достаточно эффективных способах восстановления и поддержания здоровья, физического и духовного. Информация постоянно проверяется и обновляется.